研究：限制蛋白质摄入能改善细胞层面的衰老病理过程，带来长寿效益

研究指出，限制蛋白质摄入可能通过FGF21等激素信号作用于大脑，协调代谢、食欲和全身适应机制，改善多种衰老相关细胞病理并延长模型生物健康寿命。相关机制及其对人类的适用性仍待进一步研究。

来源：腾讯新闻